お休み
11/2(木)〜8(水) 0202展示&出張の為
14(火)・15(水) 定休日
21(火)・22(水) 展示準備の為
30(木)〜12/2(土) 0202展示の為

<11月イベント>
*モクレン企画展
「円環」11/23(木)〜12/11(月)
*お茶菓子日和の日
11/12(日)
*刺繍教室
11/10(金)・11(土)


お茶菓子日和の日no.1 あんこ作りの教室の1回目の様子を、ご紹介。
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本日の小豆。
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お豆が炊けるまでの間で、おやつタイム。

本日のおやつは、満生さんのお手製おやつ。
・栗渋皮煮
・クルミのはちみつがけ
・お抹茶
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出来上がり後は、熱々の餡を皆んなで試食。
お茶菓子日和の日より、お知らせです。
10月1日、11月12日。2日間の餡子作りの教室は、定員になりましたのでご予約の方は締め切らせて頂きます。
ありがとうございます。
定休日:火・水
10/3(火)・4(水)
  10(火)・11(水)
  17(火)・18(水)
  24(火)・25(水)
  31(火)


<10月イベント>
*お菓子日和の日
 10/1(日)
*刺繍教室
 10/6(金)・7(土)
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「お茶菓子日和の日」は、
お茶菓子に少し近づいてみるための手ほどきの場。
モクレンにて、ほいあん堂の満生朋子さんに季節ごとにお茶菓子の教室を開いていただきます。
ほいあん堂さんのお菓子になぞられた上での家庭でできるやさしい内容となります。

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ほいあん堂 満生朋子(まんしょう ともこ)
福岡県在住
2002年 佐賀県唐津市七山(当時、七山村)にて、お茶菓子日和 ほいあん堂を始める。
カラダにやさしい素材を使ってお茶の時間を楽しむためのお菓子を作る。
2015年 母となり子育ての為、休業。
2017年 子育ての合間に、少しずつイベントなどで製作。
10月から始める「お茶菓子日和の日」では、季節のことも交えながらの教室を始める。

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お茶菓子日和の日 vol.1
「小豆あんー粒あんー」

第1弾は、あんこ作り2回コースとなります。

日時:
・1回目 10月 1日(日)
       10:00〜12:00
<内容>小豆あんの炊き方の基本とポイント
    お茶とお菓子付き
    宿題あり
               
・2回目 11月12日(日)
       10:00〜12:00 
<内容>1回目で習った小豆あんを元に
    各自作ってきた小豆あんの手ほどき
    試食会&お茶会

料金:2回コース 8000円/材料費込
定員:5名
持ってくるもの:エプロン、ハンドタオル、筆記用具等

<お申し込み>
モクレンまでお電話にて (TEL090−7154−5431)ご連絡してください。
定員になりましたら、締め切らせていただきます。
*基本的にキャンセルは承っておりません。キャンセル料を頂戴することになりますのであらかじめ、2回とも参加できる日か確認の上ご参加ください。

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お休み
9/1〜6 夏休み
 12(火)・13(水)定休日
 16(土)      私用の為お休み
 19(火)・20(水)定休日
 24(日)      私用の為お休み
 26(火)・27(水)定休日
 
*今月の刺繍教室
  9/8(金)・9(土)
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蝉の声も忙しくなりましたね。
暑中お見舞い申し上げます。

モクレンは、8/1より夏休みに入らせて頂きます。

・8/1(火)〜9/6(水) 夏休み

長いお休みとなりますが、どうぞよろしくお願いいたします。

7月のお休み
7/1(土)・2(日)  私用の為お休み
 6(木)・7(金) 0202展示の為お休み → (Click!) 
 11(火)・12(水) 定休日
 18(火)・19(水) 定休日
 25(火)・26(水) 定休日


8月のお休み
 8/1(火)〜9/6(水)まで 夏休み